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密着24時!究極のバターサンドクッキー作り方♪試作から完成まで公開|ビルソンローラーズ

Duration: 24:32Views: 24.9KLikes: 517Date Created: Oct, 2021

Channel: ケーキ屋 ビルソンローラーズ bilsonrollers

Category: Howto & Style

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Description: ビルソンローラーズの新商品「青春バターサンド」と命名!販売スタートしましたー♪動画を見て「食べてみたい!」と思ったらビルソンローラーズへGO!!「遠くて行けない」というあなたはAmazonでGet▶amazon.co.jp/dp/B09JC434FB?th=1 ●レーズン・バターサンド・クッキー Raisins Buttercream Sandwich Cookies ・パートシュクレ Cookies_Pate sucree 無塩バター 168g Unsalted butter 粉糖 108g Powdered sugar アーモンドパウダー 36g Almond powder 塩 0.5g Salt 全卵 51g Eggs 薄力粉 141g Cake flour 強力粉 141g Strong flour ベーキングパウダー 6g Baking powder バニラエッセンス ~ Vanilla extract ※ ミコヤ香商さん → mikoya.co.jp ★Oven  170℃/150℃ 8 minutes → 8~10 minutes ・バタークリーム Butter cream(Italian meringue)  ↑無塩バター 450g Unsalted butter  ↑卵白 90g Egg white 【シロップ 117℃ Syrup】  ↑グラニュー糖 90g Granulated sugar  ↑水 30g Water ホワイトチョコ 100g White chocolate ナポレオンブランデー ~ Napoleon Brandy レーズン ~ Raisins ■12週間“オンライン”ケーキスクール ↓ビルソンローラーズと一緒にケーキ作りを学ぼう! youtu.be/1DF4DD5ihWY ■オンラインショップ goo.gl/5mxQKH ↓ケーキ屋ビルソンローラーズ bilson rollersチャンネル登録はコチラ youtube.com/user/bilsonrollers?sub_confirmation=1 ■愛を伝えたい、でも言えない…そんなあなたへ 『ことば』がいらない愛のケーキ! ハートの形のデコレーションケーキ goo.gl/w8hT1i ■お店のケーキがお得に買えるメルマガ会員 essencebiz.net/p/r/MrCqH0E7 ■Twitter twitter.com/bilsonrollers1 ■Instagram instagram.com/bilsonrollers ■blog bilson.blog88.fc2.com ◆機材 ・撮影カメラ SONY FDR-AX45 4K 64GB amzn.to/2Vs9ytY ・マイク RODE Videomic NTG amzn.to/3fLXTv3 ●道具類 ・キッチンエイド(ミキサー:ホワイト) amzn.to/2htY2Lf​ ・ブレンダー(店でも使ってます) amzn.to/2hwxKrA​ ・ハンドミキサー amzn.to/2hwx0CO ・シノワ(こし器) amzn.to/2NGDYF1 ・セルクル15㎝ 高さ4.5㎝※動画で使っているのより少し高さあります amzn.to/3qH2QLE ・使っている回転台はコチラ amzn.to/2tXT8am​ (すごく使いやすいです) ・大理石でお得な回転台 amzn.to/2tYu7vA ・カード amzn.to/2hw3kFR #バターサンドクッキー #レーズンバターサンド #ケーキ屋 #ビルソンローラーズ #bilsonrollers #パティシエ #ケーキ作り方

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