Channel: Ninik Becker

Category: Howto & Style

Tags: yeast breadovenroti sobekraisins breadraisins bread recipebreakfast breadroti manishow to make raisins breadbakingbread recipefluffy breadinstant dry yeastraisin soft breadmorning breadraisinsall-purpose floursugardoughsoft

Description: Raisins Soft Bread. Very soft and fluffy raisins bread. For more recipes please visit @Ninik Becker Thanks for the likes, comments, and shares. Raisins Soft Bread 7g (2¼ tsp) instant dry yeast 25g (2 tbsp) sugar 250ml (1 cup) warm water/milk 375g (3 cups) all-purpose flour/bread flour 1 tsp salt 20g (3 tbsp) milk powder (skip if not available) 1 large egg, room temperature. 1 cup raisins 42g (3 tbsp) soft butter 1 egg yolk+1 tsp sugar +1 tbsp milk/water Baking temp: 180°C Baking time: 30 minutes, an oven may vary. Indonesian Roti Lembut Kismis 7g (2¼ sdt) ragi kering instan 25g (2 sdm) gula pasir 250ml (1 gelas) air hangat/susu 375g (3 cangkir) tepung serbaguna/tepung roti 1 sdt garam 20g (3 sdm) susu bubuk (lewati jika tidak tersedia) 1 butir telur besar, suhu ruang. 1 cangkir kismis 42g (3 sdm) mentega lunak 1 kuning telur+1 sdt gula +1 sdm susu/air Suhu pemanggangan: 180 ° C Waktu memanggang: 30 menit, oven mungkin berbeda. German Weiches Rosinenbrot 7 g (2¼ TL) Instant-Trockenhefe 25 g (2 EL) Zucker 250 ml (1 Tasse) warmes Wasser/Milch 375 g (3 Tassen) Weizenmehl/Brotmehl 1 TL Salz 20 g (3 EL) Milchpulver (überspringen, wenn nicht verfügbar) 1 großes Ei, Raumtemperatur. 1 Tasse Rosinen 42 g (3 EL) weiche Butter 1 Eigelb + 1 TL Zucker + 1 EL Milch/Wasser Backtemperatur: 180°C Backzeit: 30 Minuten, ein Ofen kann abweichen. Greek Σταφίδες Μαλακό ψωμί 7 g (2¼ κουταλάκι του γλυκού) στιγμιαία ξηρή μαγιά 25 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη 250 ml (1 φλιτζάνι) ζεστό νερό/γάλα 375 g (3 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις/αλεύρι ψωμιού 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 20 γραμμάρια (3 κουταλιές της σούπας) γάλα σε σκόνη (παραλείψτε εάν δεν είναι διαθέσιμο) 1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου. 1 φλιτζάνι σταφίδες 42 γραμμάρια (3 κουταλιές της σούπας) μαλακό βούτυρο 1 κρόκος αυγού + 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη + 1 κουταλιά της σούπας γάλα/νερό Θερμοκρασία ψησίματος: 180°C Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά, ο φούρνος μπορεί να διαφέρει. Portuguese Pão macio de passas 7g (2 ¼ colher de chá) fermento seco instantâneo 25g (2 colheres de sopa) de açúcar 250ml (1 xícara) de água morna/leite 375g (3 xícaras) de farinha de trigo/farinha de pão 1 colher de sal 20g (3 colheres de sopa) de leite em pó (pule se não estiver disponível) 1 ovo grande, temperatura ambiente. 1 xícara de passas 42g (3 colheres de sopa) de manteiga amolecida 1 gema de ovo + 1 colher de chá de açúcar + 1 colher de sopa de leite/água Temperatura de cozimento: 180°C Tempo de forno: 30 minutos, o forno pode variar. Spanish Pan Blando De Pasas 7 g (2¼ cucharaditas) de levadura seca instantánea 25 g (2 cucharadas) de azúcar 250 ml (1 taza) de agua tibia/leche 375 g (3 tazas) de harina para todo uso/harina de pan 1 cucharadita de sal 20 g (3 cucharadas) de leche en polvo (omita si no está disponible) 1 huevo grande, temperatura ambiente. 1 taza de pasas 42 g (3 cucharadas) de mantequilla blanda 1 yema de huevo+1 cucharadita de azúcar +1 cucharada de leche/agua Temperatura de horneado: 180°C Tiempo de horneado: 30 minutos, un horno puede variar. Turkish Kuru Üzümlü Yumuşak Ekmek 7g (2¼ çay kaşığı) instant kuru maya 25 gr (2 yemek kaşığı) şeker 250ml (1 su bardağı) ılık su/süt 375 gr (3 su bardağı) çok amaçlı un/ekmek unu 1 tatlı kaşığı tuz 20 gr (3 yemek kaşığı) süt tozu (yoksa atlayın) 1 büyük yumurta, oda sıcaklığında. 1 su bardağı kuru üzüm 42 gr (3 yemek kaşığı) yumuşak tereyağı 1 yumurta sarısı+1 tatlı kaşığı şeker +1 yemek kaşığı süt/su Pişirme sıcaklığı: 180°C Pişirme süresi: 30 dakika, fırın değişebilir. Thai ขนมปังนุ่มลูกเกด ยีสต์แห้ง 7g (2¼ ช้อนชา) สำเร็จรูป น้ำตาล 25g (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำอุ่น/นม 250 มล. (1 ถ้วย) 375g (3 ถ้วย) แป้งเอนกประสงค์/แป้งขนมปัง เกลือ 1 ช้อนชา นมผง 20 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) (ถ้าไม่มีให้ข้าม) ไข่ขนาดใหญ่ 1 ฟอง อุณหภูมิห้อง ลูกเกด 1 ถ้วย เนยนุ่ม 42 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ) ไข่แดง 1 ฟอง น้ำตาล 1 ช้อนชา +1 ช้อนโต๊ะ นม/น้ำ อุณหภูมิในการอบ: 180°C เวลาอบ: 30 นาที เตาอบอาจแตกต่างกันไป Arabic خبز طري بالزبيب 7 جم (2¼ ملعقة صغيرة) خميرة جافة فورية 25 جم (2 ملعقة كبيرة) سكر 250 مل (1 كوب) ماء دافئ / حليب 375 غ (3 أكواب) طحين / طحين خبز لجميع الأغراض 1 ملعقة صغيرة ملح 20 جرام (3 ملاعق كبيرة) مسحوق حليب (تخطي إذا لم يكن متوفرًا) 1 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. 1 كوب زبيب 42 جم (3 ملاعق كبيرة) زبدة طرية 1 صفار بيضة + 1 ملعقة صغيرة سكر + 1 ملعقة كبيرة لبن / ماء درجة حرارة الخبز: 180 درجة مئوية وقت الخبز: 30 دقيقة ، قد يختلف الفرن Baking Recipe: youtube.com/playlist?list... Popular Videos: youtube.com/watch?v=EsdPY... Pinterest: pinterest.de/NinikBecker/_saved Facebook: facebook.com/ThinkBigEatO.