Channel: Ninik Becker

Category: Howto & Style

Tags: cinnamonbreadtwisted breadrecipealmondhow to makeeasyyeastbakingpastryflourbreakfastsugardough

Description: Cinnamon twisted bread For more recipes please visit @Ninik Becker #cinnamonbread #breadrecipe #baking Cinnamon Twist Bread Dough: 500g (4 cups) all-purpose flour 7g (2¼ tsp) instant dry yeast 25g (2 tbsp) sugar 5g (1 tsp) salt 1 large egg 250ml (1 cup) warm milk 56g (4 tbsp) softened butter Almond slices for sprinkle The Filling: 42g (3 tbsp) softened butter 8g (1 tbsp) ground cinnamon 40g (3 tbsp) sugar Baking temp: 180°C Baking time: 30 minutes. An oven may vary. Indonesian Roti Cinnamon Twist Adonan: 500g (4 cangkir) tepung serbaguna 7g (2¼ sdt) ragi kering instan 25g (2 sdm) gula pasir 5g (1 sdt) garam 1 telur besar 250ml (1 cangkir) susu hangat 56g (4 sdm) mentega yang dilunakkan Irisan almond untuk taburan Pengisian: 42g (3 sdm) mentega yang dilunakkan 8g (1 sdm) kayu manis bubuk 40g (3 sdm) gula pasir Suhu pemanggangan: 180 ° C Waktu memanggang: 30 menit. Oven dapat bervariasi. German Zimtschneckenbrot Teig: 500g (4 Tassen) Allzweckmehl 7g (2¼ TL) Instant-Trockenhefe 25g (2 EL) Zucker 5g (1 TL) Salz 1 großes Ei 250ml (1 Tasse) warme Milch 56 g (4 EL) weiche Butter Mandelscheiben zum Bestreuen Die Füllung: 42g (3 EL) weiche Butter 8g (1 EL) gemahlener Zimt 40g (3 EL) Zucker Backtemperatur: 180°C Backzeit: 30 Minuten. Ein Backofen kann variieren. Greek Ψωμί Cinnamon Twist Ζύμη: 500 γραμμάρια (4 φλιτζάνια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7g (2¼ κουταλάκι του γλυκού) στιγμιαία ξηρή μαγιά 25 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη 5 g (1 κουταλάκι του γλυκού) αλάτι 1 μεγάλο αυγό 250 ml (1 φλιτζάνι) ζεστό γάλα 56 γραμμάρια (4 κουταλιές της σούπας) μαλακωμένο βούτυρο Φέτες αμύγδαλου για πασπάλισμα Η γέμιση: 42 γραμμάρια (3 κουταλιές της σούπας) μαλακωμένο βούτυρο 8 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας) αλεσμένη κανέλα 40 γραμμάρια (3 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη Θερμοκρασία ψησίματος: 180°C Χρόνος ψησίματος: 30 λεπτά. Ένας φούρνος μπορεί να διαφέρει. Arabic خبز تويست بالقرفة عجين: 500 غ (4 أكواب) دقيق لجميع الأغراض 7 جم (2¼ ملعقة صغيرة) خميرة جافة فورية 25 جم (2 ملعقة كبيرة) سكر 5 جم (1 ملعقة صغيرة) ملح 1 بيضة كبيرة 250 مل (1 كوب) حليب دافئ 56 جم (4 ملاعق كبيرة) زبدة طرية شرائح اللوز للرش الحشوة: 42 جم (3 ملاعق كبيرة) زبدة طرية 8 جم (1 ملعقة كبيرة) قرفة مطحونة 40 جم (3 ملاعق كبيرة) سكر درجة حرارة الخبز: 180 درجة مئوية وقت الخبز: 30 دقيقة. قد يختلف الفرن. Spanish Pan de canela Masa: 500 g (4 tazas) de harina para todo uso 7 g (2¼ cucharaditas) de levadura seca instantánea 25 g (2 cucharadas) de azúcar 5 g (1 cucharadita) de sal 1 huevo grande 250 ml (1 taza) de leche tibia 56 g (4 cucharadas) de mantequilla ablandada Rodajas de almendra para espolvorear El relleno: 42 g (3 cucharadas) de mantequilla ablandada 8 g (1 cucharada) de canela molida 40 g (3 cucharadas soperas) de azúcar Temperatura de cocción: 180 ° C Tiempo de horneado: 30 minutos. Un horno puede variar. Portuguese Pão De Canela Torcido Massa: 500g (4 xícaras) de farinha multiuso 7g (2¼ colher de chá) de fermento seco instantâneo 25g (2 colheres de sopa) de açúcar 5g (1 colher de chá) de sal 1 ovo grande 250ml (1 xícara) de leite morno 56g (4 colheres de sopa) de manteiga amolecida Fatias de amêndoa para polvilhar O preenchimento: 42g (3 colheres de sopa) de manteiga amolecida 8g (1 colher de sopa) de canela em pó 40g (3 colheres de sopa) de açúcar Temperatura de cozimento: 180 ° C Tempo de cozimento: 30 minutos. Um forno pode variar. Italian Torta Di Pane Alla Cannella Impasto: 500 g (4 tazze) di farina per tutti gli usi 7 g (2¼ cucchiaino) di lievito secco istantaneo 25 g (2 cucchiai) di zucchero 5 g (1 cucchiaino) di sale 1 uovo grande 250 ml (1 tazza) di latte caldo 56 g (4 cucchiai) di burro ammorbidito Fette di mandorle per spolverare Il riempimento: 42 g (3 cucchiai) di burro ammorbidito 8 g (1 cucchiaio) di cannella in polvere 40 g (3 cucchiai) di zucchero Temperatura di cottura: 180°C Tempo di cottura: 30 minuti. Un forno può variare. French Pain torsadé à la cannelle Pâte: 500 g (4 tasses) de farine tout usage 7g (2¼ c. à thé) de levure sèche instantanée 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre 5 g (1 cuillère à café) de sel 1 œuf large 250 ml (1 tasse) de lait chaud 56 g (4 cuillères à soupe) de beurre ramolli Tranches d'amandes pour saupoudrer Le remplissage: 42 g (3 cuillères à soupe) de beurre ramolli 8 g (1 cuillère à soupe) de cannelle moulue 40g (3 cuillères à soupe) de sucre Température de cuisson : 180°C Temps de cuisson : 30 minutes. Un four peut varier. Russian Хлеб с корицей Тесто: 500 г (4 стакана) универсальной муки 7 г (2¼ ч. Л.) Сухих быстрорастворимых дрожжей 25 г (2 ст. Л.) Сахара 5 г (1 чайная ложка) соли 1 большое яйцо 250 мл (1 стакан) теплого молока 56 г (4 столовые ложки) размягченного сливочного масла Ломтики миндаля для посыпки Начинка: 42 г (3 столовые ложки) размягченного сливочного масла 8 г (1 столовая ложка) молотой корицы 40 г (3 ст. Л.) Сахара Температура выпечки: 180 ° C Время запекания: 30 минут. Духовка может отличаться.